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商品番号 SI0048

フルーツのように甘く酸味とのバランスが良い「デリシャストマト」。 180日という長い期間をかけ春に収穫、極寒の季節にじっくりと甘みを蓄えます。そのデリシャストマトを贅沢に味わえるお得な3本セットです。 県民共済特選 デリシャストマトジュース飲み比べ3本セット

当店特別価格 ¥ 5,000 税込
セット内容
・デリシャストマト丸しぼり 1本
・プレミアムデリシャストマト丸しぼり 1本
・デリシャストマト露しずく 1本

セット商品のご紹介

  • デリシャストマト丸しぼり

    甘みを蓄えた実をそのまましぼった「丸しぼり」は濃厚でジューシーな味わい。濃厚なのにクセがなく飲みやすいとお子様にも大好評です。 500g入りなのでパスタソースやトマト鍋などのお料理にもお使いいただけます。

    [原材料名]トマト(宮城県産玉光デリシャストマト)
    [内容量]500g
    [賞味期限]製造より365日
    [保存方法]直射日光、高温多湿を避け保管してください
    [製造者]デリシャスファーム株式会社
    宮城県大崎市鹿島台木間塚字古館3-6
    栄養成分表示(100g当り) ※推定値
    熱量23kcal たんぱく質0.6g 脂質0.0g 炭水化物5.1g 食塩相当量0.01g

  • プレミアムデリシャストマト丸しぼり

    プレミアムデリシャストマト丸しぼりは、デリシャストマトの中でも糖度10度以上の厳選したトマトを贅沢に使用しました。

    [原材料名]トマト(宮城県産玉光デリシャストマト)
    [内容量]500g
    [賞味期限]製造より365日
    [保存方法]直射日光、高温多湿を避け保管してください
    [製造者]デリシャスファーム株式会社
    宮城県大崎市鹿島台木間塚字古館3-6
    栄養成分表示(100g当り) ※推定値
    熱量32kcal たんぱく質1.0g 脂質0.0g 炭水化物7.1g 食塩相当量0.02g

  • デリシャストマト露しずく

    時間をかけて丁寧に濾し旨味だけを抽出したトマトなのに透き通る黄金色のジュース。

    [原材料名]トマト(宮城県産玉光デリシャストマト)※沈殿物はトマトの一部です
    [内容量]500g
    [賞味期限]製造より365日
    [保存方法]直射日光、高温多湿を避け保管してください
    [製造者]デリシャスファーム株式会社
    宮城県大崎市鹿島台木間塚字古館3-6
    栄養成分表示(100g当り) ※推定値
    熱量24kcal たんぱく質0.6g 脂質0.0g 炭水化物5.3g 食塩相当量0.01g

ギフト包装について 熨斗対応が可能です。御祝い、お中元、お歳暮、お見舞い等、カスタマイズも可能です。

デリシャストマトとは?デリシャストマト 美味しさの秘密

  • 01
    こだわりの土づくり
    時間をかけて熟成させた堆肥と有機質肥料をデリシャストマトに最も適した配合で合わせ、ふかふかの畑を作ります。
  • 02
    育苗も自社オリジナル
    きれいに整列した苗も毎日水分管理は欠かせません。台に乗せ通気性や水はけを良くし、朝にかけた水分は夕方までに渇くように調節。苗の間隔を広く持ち、すべての葉に太陽光が行き渡るようにしています。
  • 03
    節水栽培
    苗を畑に植えた後に最も気を使うのは水分管理。気温や湿度、天候をこまめにチェックしながら毎日徹底した管理をします。経験や勘だけに頼らず土壌の水分量も数値でチェックしながら水を極力与えずにトマトの味をギューッと凝縮。
  • 04
    待ちに待った収穫
    デリシャストマトは夏に種を蒔き、春の収穫まで180日という通常のトマト栽培よりも長い期間がかかります。極寒の季節にじっくりじっくり実をつけ冬を越したトマトの味はぎゅっと凝縮!気の遠くなるような期間と手間、そして私たち作り手の愛情がたっぷりと詰まっています。
デリシャストマトについて

「幻の品種」とも呼ばれる「玉光デリシャス」。
栽培がとても難しいことから、これまでに多くの農家が栽培に挑戦してはあきらめてきました。

トマト一筋40年、長い年月をかけて試行錯誤を繰り返してきた今でも
収穫したトマト10個のうち商品として出荷できるのは半分程度です。

「丹精込めて、一つ一つおいしいトマトを作ることで、お客様と幸せを分かち合っていきたい」
その想いから日々の努力を惜しみません。

デリシャストマトの旬はいつ?

トマトは夏の野菜と思われがちですが、なんと!最も美味しい時期は春にかけて。

トマトがおいしく育つ3大条件は日射量、昼夜の寒暖の差、そして乾燥していること。
3月から5月にかけての宮城県大崎市鹿島台はトマトの原産国南米ペルーのように
太陽がさんさんと降り注ぎ、暑すぎずからりとした気候です。
土は乾いていてトマト栽培に最も適した最良の時期となります。

甘味と酸味のバランスが良く、「まるで味付けしたトマト」のように
ギューッと旨味が凝縮したトマトが味わえます。

delicious farm

栽培困難で多くの農家があきらめるという幻の品種
「玉光デリシャス」という品種のトマトを主に栽培しております。

トマト栽培に適した気候の大崎市鹿島台。
フルーツのように甘く酸味とのバランスが絶妙の「デリシャストマト」。
ギューッと凝縮した旨味が味わえます。
トマトグルメの皆様へ自信をもってお届けいたします。

美味しいトマトが育つ3大条件 1.日射量が多い 2.乾燥している 3.昼夜の寒暖差が大きい