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商品番号 SI0012

ゴロっと柔らかい牛ホホ肉のカレー、本場インドで学んだバターチキンなどNISHIKIYA KITCHENがこだわり抜いた商品です。 ベーシックなカレーが多く入っていますので、贈り物としても最適です。 県民共済特選 カレー10食セット

当店特別価格 ¥ 5,000 税込
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本品に含まれるアレルゲン （特定原材料等 及び 魚介類）
  • 乳
  • 小麦
  • 牛肉
  • 大豆
  • 鶏肉
  • りんご
  • カシューナッツ
  • さば
  • 豚肉

※NISHIKIYA KITCHENの工場では、卵・乳・小麦・えび・かに・落花生を含む製品を作っています。（特定原材料対象）

【化学調味料・着色料・香料 不使用】

セット内容
・牛ホホ肉のグリルカレー　1個
・バターチキン　1個
・ビーフカレー　1個
・ポークカレー　1個
・チキンカレー　1個
・レモンクリームチキンカレー　1個
・ゴルゴンゾーラビーフカレー　1個
・ジンジャーポークカレー　1個
・牛すじカレー　1個
・豚の角煮カレー　1個
[賞味期限] カレー：お届け時180日以上
直射日光を避け、常温で保存　※開封後はお早めにお召し上がりください。

NISHIKIYA KITCHEN

前身の自社ブランド「にしきや」は2011年に誕生しました。

そして、そのブランド立ち上げから約10年後、
生活が劇的に変化するなかで改めてブランドの使命を見つめ直し、
2021年、『にしきや』から『NISHIKIYA KITCHEN』へと生まれ変わりました。

『NISHIKIYA KITCHEN』は “世界の料理をカンタンに”をコンセプトに、
カレー、スープ、パスタソース、幼児食など、
約100種類のレトルト食品を取り揃えた専門ブランドです。

ご自宅用はもちろん、大切な方へのお祝いや内祝いなどのギフトにも喜ばれています。

化学調味料・着色料・香料は一切使用せず、
専任のシェフが厳選素材を用いてこだわりの料理をつくることで
レトルト食品ならではの価値はそのままに、世界の料理をカンタンにお楽しみいただけます。

レトルト食品を「手抜き」ではなく、「カンタン」にすること。
世界中の料理を手軽に楽しめるようにすること。
キッチンにいる人の負担を軽くすること。
さらには、小分けで長期備蓄がしやすいことも価値のひとつ。

私たちはレトルトパウチを「小さな圧力鍋」と呼んでいます。
「小さな圧力鍋」でつくった「世界の料理」を
どうぞ温かいうちにお召し上がりください。
そして「カンタン」で生まれた時間で、大切な時間をお過ごしください。

世界の料理を「カンタン」に。

NISHIKIYA KITCHEN

ニシキヤキッチンのキホン

  • 厳選素材

    ニシキヤキッチンでは、本場の味から家庭的な味わいまで、素材を生かした「レトルト」を作っています。

  • 化学調味料
    着色料・香料 不使用

    水や塩、調味料、素材選びにこだわり、おいしさを追求した結果、化学調味料や着色料、香料は一切使用していません。

  • 多彩なレシピ

    カレーやスープ、パスタソースやおかゆなど約100種類の多彩なメニューを揃えています。

レトルトは小さな圧力鍋

そもそもレトルトとは「加圧加熱殺菌装置」のこと。
レトルト殺菌機、レトルト釜とも呼ばれます。
カンタンにいうと、高温で殺菌をする釜のことです。
この釜で殺菌した食品が「レトルト食品」です。

食品を入れるレトルト袋は「パウチ」と呼ばれます。
ソースと下茹でしただけの具材をパウチに入れ、
レトルトの中へ。
圧力を加えて煮込みながら高温で殺菌をします。

だから、レトルト食品は常温でも長期保存ができるのです。
同時に、煮込み調理の役割も果たすので、
中の料理がさらにおいしく仕上がります。
まさに小さな圧力鍋です。

刃物・金物の生産で知られている燕三条産のカレースプーンプレゼント！カレーライスのために設計されたスプーンです。

カレーライスのための3つのPOINT

  • Point1

    先端を薄くすることでお米一粒一粒がすくい易くなっています。チャーハンや、ピラフ、オムライスなどお米料理にもおすすめです。

  • Point2

    すくう部分の3辺がなだらかな曲線で、どの方向からもすくい易くなっています。

  • Point3

    口に含む部分を浅めにすることで口への出し入れがスムーズです。

ギフトのご案内

NISHIKIYA KITCHENの「ごちそうレトルト」が贈り物に選ばれる4つの理由

  • 特別な料理おいしい
    吟味した素材を使用し、専門の開発スタッフが 丹精込めてつくりあげています。レトルトとは思えない個性豊かな味わいは、今や90種類以上。独自の技術・長年の経験があるレトルト食品メーカーだからできた商品ばかりです。
  • 特別な料理化学調味料・香料
    着色料不使用
    全商品、化学調味料・香料・着色料を使わずにつくっています。食材も、加熱しても食感や香りがしっかり残る、おいしく安心して食べられるものを全国から探しています。
  • 常温保存で実用的長い日持ち
    常温で保存ができ、賞味期限は製造から1年以上。忙しい朝食に、夕食のプラス1品に、あると便利な「ごちそうレトルト」。実用的なので、もらった方も困ることなく喜んでいただいております。
  • 飾っておける！？かわいいパッケージ
    目をひく、かわいいパッケージも贈答用に選ばれる大きな理由。味わいもさることながら、色とりどりのパッケージは見るだけでもワクワク感がとまらない。

セット商品のご紹介

  • 牛ホホ肉のグリルカレー

    特別な日に食べたい
    大人な味わいのビーフカレー

    じっくりとグリルした牛ホホ肉に、野菜の旨みや赤ワインでコクを出したソースを合わせ、旨みあふれるビーフカレーに仕上げました。

    [原材料名]牛ホホ肉(オーストラリア)、炒めたまねぎ、デミグラスソース、小麦粉、りんごピューレー、クリーム、ワイン、なたね油、ビーフエキス調味料、砂糖、カレー粉、バター、おろししょうが、にんにく、ミルポワペースト、食塩、でん粉、トマトペースト、デミグラスソース風味調味料、香辛料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・りんごを含む)
    [殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
    [内容量]180g/1袋
    [栄養成分表示][1袋(180g)当たり]
    エネルギー252kcal たんぱく質19.3g 脂質13.2g 炭水化物14.0g 食塩相当量1.8g(推定値)

  • バターチキン

    トマトクリームのマイルドチキンカレー。インド料理が初めての方にもおすすめです。

    まろやかで濃厚な味わいのバターチキン。辛さは抑えながら、スパイスの香りはしっかりと感じます。ギー(バターオイル)でカシューナッツペーストを炒め、北海道産生クリームを加えて深みを出しました。濃厚でありながら、トマトの程よい酸味が効いた、味わい深いカレーです。

    [原材料名]トマトピューレー(国内製造)、鶏肉、生クリーム、炒めたまねぎ、チキンブイヨン、カシューナッツペースト、ギー(バターオイル)、香辛料、砂糖、なたね油、食塩、野菜(ししとうがらし、にんにく)、おろししょうが、(一部に乳成分・カシューナッツ・鶏肉を含む)
    [殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
    [内容量]180g/1袋
    [栄養成分表示][1袋(180g)当たり]
    エネルギー277kcal たんぱく質13.5g 脂質18.9g 炭水化物13.1g 食塩相当量2.1g (推定値)

  • ビーフカレー

    レトルトのプロが作った王道ビーフカレー

    フォンドボーの旨みと、炒めたまねぎの甘み、トマトの酸味でバランスよく仕上げた、ニシキヤキッチン王道のビーフカレー。
    何度でも食べたくなる飽きのこない味わいです。

    [原材料名]牛肉(オーストラリア)、たまねぎペースト、ブラウンルウ、フォンドボー、炒めたまねぎ、炒めにんじん、トマトピューレー、りんごピューレー、なたね油、バター、ビーフエキス調味料、カレー粉、砂糖、食塩、トマトケチャップ、おろしにんにく、おろししょうが、香辛料、でん粉、(一部に乳成分・小麦・牛肉・りんごを含む)
    [殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
    [内容量]180g/1袋
    [栄養成分表示][1袋(180g)当たり]
    エネルギー341kcal たんぱく質11.9g 脂質25.6g 炭水化物15.7g 食塩相当量2.3g (推定値)

  • ポークカレー

    レトルトのプロが作った家庭的な味わいのポークカレー

    りんごや炒めたまねぎの甘みと和の旨味が特長の
    家庭的な味わいのポークカレー。
    隠し味にしょうゆを使い、どこか懐かしい味わいです。

    [原材料名]豚肉(フランス)、炒めたまねぎ、りんごピューレー、ポークブイヨン、ラード、小麦粉、カレー粉、チキン風味調味料、砂糖、ウスターソース、ポークエキス、チャツネ、しょうゆ、香辛料、おろししょうが、おろしにんにく、食塩、でん粉、混合粉末(いわし、かつお、さば)、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
    [殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
    [内容量]180g/1袋
    [栄養成分表示][1袋(180g)当たり]
    エネルギー307kcal たんぱく質12.4g 脂質21.8g 炭水化物15.2g 食塩相当量2.3g (推定値)

  • チキンカレー

    レトルトのプロが作ったスパイス香るチキンカレー

    深みのあるスパイスと炒めたまねぎの甘みが特長のシンプルなチキンカレー。
    スパイスの香りが食欲をそそる味わいです。

    [原材料名]鶏肉(タイ)、トマト・ピューレーづけ、炒めたまねぎ、ヨーグルト、バター、小麦粉、なたね油、チキン風味調味料、カレー粉、砂糖、食塩、おろししょうが、おろしにんにく、香辛料、(一部に乳成分・小麦・鶏肉を含む)
    [殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
    [内容量]180g/1袋
    [栄養成分表示][1袋(180g)当たり]
    エネルギー211kcal たんぱく質13.0g 脂質11.2g 炭水化物14.5g 食塩相当量2.4g (推定値)

  • レモンクリームチキンカレー

    ニシキヤキッチン一番人気
    シチリアレモンのまろやかカレー。

    レモンの爽やかな風味と生クリームのまろやかさが特長の
    チキンカレーです。

    [原材料名]鶏肉(タイ)、炒めたまねぎ、クリーム、ココナッツミルクパウダー、レモンジュース(ストレート)、りんごピューレー、砂糖、なたね油、小麦粉、チキン風味調味料、乾燥マッシュポテト、食塩、カレー粉、レモン皮、にんにく、でん粉、おろししょうが、香辛料、(一部に乳成分・小麦・鶏肉・りんごを含む)
    [殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
    [内容量]180g/1袋
    [栄養成分表示][1袋(180g)当たり]
    エネルギー296kcal たんぱく質10.8g 脂質18.9g 炭水化物20.7g 食塩相当量2.2g (推定値)

  • ゴルゴンゾーラビーフカレー

    ゴルゴンゾーラ特有の濃厚な風味を生かしたビーフカレー。

    ゴルゴンゾーラの個性が生きた味わい。
    チーズと相性のよいプルーンでコクをつけ、濃厚リッチなビーフカレーに仕上げました。

    [原材料名] 炒めたまねぎ(国内製造)、牛肉、チーズパウダー、精製はちみつ、なたね油、小麦粉、カレー粉、ビーフエキス調味料、バター、プルーンピューレー、にんにく、おろししょうが、でん粉、食塩、(一部に乳成分・小麦・牛肉を含む)
    [殺菌方法] 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
    [内容量] 180g/1袋
    [栄養成分表示][1袋(180g)当たり)
    エネルギー268kcal　たんぱく質13.1g　脂質17.3g　炭水化物15.0g　食塩相当量2.3g (推定値)

  • ジンジャーポークカレー

    高知県産刻み生姜の
    香りと辛みを楽しむポークカレー

    高知県産の刻み生姜を使用。コクと甘みのあるカレーソースにヨーグルトを加え、生姜の味わいを引き立たせました。生姜本来の香りと辛みをお楽しみいただけるポークカレーです。

    [原材料名]豚肉(スペイン)、炒めたまねぎ、りんごピューレー、なたね油、しょうが、ヨーグルト、小麦粉、ウスターソース、チキン風味調味料、精製はちみつ、香辛料、砂糖、食塩、(一部に乳成分・小麦・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
    [殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
    [内容量]180g/1袋
    [栄養成分表示][1袋(180g)当たり]
    エネルギー275kcal たんぱく質9.7g 脂質18.2g 炭水化物18.0g 食塩相当量2.4g (推定値)

  • 牛すじカレー

    ひと手間とひと工夫で格段においしい牛すじカレー。

    焼き上げるひと手間を加え、香ばしさと旨みが閉じ込められた牛すじ肉をコク深いカレーで柔らかく煮込みました。

    [原材料名]牛メンブレン(オーストラリア)、炒めたまねぎ、みそ、なたね油、野菜(ねぎ、にんにく)、砂糖、小麦粉、おろししょうが、カレー粉、ビーフエキス調味料、しょうゆ、チーズパウダー、でん粉、食塩、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆を含む)
    [殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
    [内容量]180g/1袋
    [栄養成分表示][1袋(180g)当たり]
    エネルギー246kcal　たんぱく質12.2g　脂質13.9g　炭水化物17.9g　食塩相当量2.5g (サンプル品分析に基づく推定値)

  • 豚の角煮カレー

    甘辛ソースが包み込む柔らか豚の角煮カレー

    ゴロッと入った国産豚バラ肉を旨みたっぷり醤油ベースの甘辛カレーで柔らかく煮込みました。

    [原材料名]豚肉(国産)、しょうゆ、チキンエキス、りんごピューレー、砂糖、こめ油、小麦粉、炒めたまねぎ、黒みつ、カレー粉、おろししょうが、でん粉、にんにく、かつおエキス、食塩、香辛料、酵母エキスパウダー、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
    [殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
    [内容量]180g/1袋
    [栄養成分表示][1袋(180g)当たり]
    エネルギー288kcal たんぱく質15.3g　脂質17.3g　炭水化物17.8g　食塩相当量2.5g (推定値)

この商品は宮城県岩沼市に本社・工場を構えるレトルト食品専門メーカー（株）にしき食品の製品です。

レトルト食品のココがいい！

  • 1.賞味期限が長い 加圧加熱殺菌をしているので、微生物や菌の繁殖の問題がなく、常温で1-2年保存が可能。非常食や常備食にもおすすめです。
  • 2.保存料が使われていない ご存じない方が多いかもしれませんが、実はすべてのレトルト食品で保存料・殺菌料が使われていません。
  • 3.煮込まれたおいしさを引き出す 一人分のお料理を圧力鍋で料理しているイメージ。じっくり煮込んでおいしさを引き出しています。
  • 4.温めるだけの簡単さ 温めるだけですぐに食べられるので、食事の支度もラクラク。時間がない時のお助けアイテムとしても大活躍します。

食べ方・保存方法

火傷注意
お湯で温める場合
加熱時間の目安 約5分

・ 袋の封を切らずに、そのまま沸騰したお湯に入れ、温めてからお召し上がりください。

電子レンジで温める場合
加熱時間の目安（500Wの場合）約2分

・ 袋の封を切り、深めの耐熱容器にうつし、ラップをかけて加熱してください。
・ 加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので電子レンジの説明書などを参考にしてください。
※電子レンジでの加熱中に具材などが急激な温度変化により、はねる場合がありますのでご注意ください。

保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。

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